Ιχνηλασιμότητα αγροτικών προϊόντων
ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ ΣΕ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ

Kolios: Ιχνηλασιμότητα αγροτικών προϊόντων και διαθεσιμότητα αυτών.

"Από το χωράφι μέχρι το ράφι - πλήρης καταγραφή, διασύνδεση και έλεγχος κάθε σταδίου παραγωγής."
ΜΕΤΡΗΣΙΜΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ //

Δείκτες Βελτίωσης Λειτουργίας

100%
Ιχνηλασιμότητα παρτίδας
Έγκαιρη και έγκυρη καταγραφή κάθε σταδίου παραγωγής, από το χωράφι μέχρι το ράφι.
99,98%
Πραγματική εικόνα
Διασύνδεση με μηχανή διαλογής και αυτοματοποίηση της διαθεσιμότητας ανά caliber προϊόντος.
34%
Αύξηση παραγωγικότητας
Χρήση αναφορών και ευρετηρίων για άμεση πρόσβαση στην πληροφορία.
ΑΝΑΛΥΣΗ // ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ

Μια πιο κοντινή ματιά στη μετάβαση.

Αντικατάσταση των αποσπασματικών καταγραφών στα στάδια της συσκευασίας με ένα ενιαίο συγχρονισμό δεδομένων. Σχεδιάσαμε και βαθμονομήσαμε κάθε βήμα της παραγωγικής διαδικασίας, χρησιμοποιώντας στοιχεία από το Element ecosystem.

Το Πρόβλημα:

Πριν το Element, η ιχνηλασιμότητα των καλλιεργειών βασιζόταν σε χειρόγραφα έντυπα και αποσπασματικά αρχεία ανά αγροτεμάχιο. Η έλλειψη ενιαίου συστήματος δυσχέραινε τη συσχέτιση παρτίδων παραγωγής με προϊόντα και παραστατικά, ενώ οι μετρήσεις διαλογής καταγράφονταν μεμονωμένα, με κίνδυνο σφαλμάτων και καθυστερήσεων στην ενημέρωση αποθεμάτων. Επιπλέον, η επιχείρηση δεν είχε εικόνα ως προς τη διαθεσιμότητα προϊόντος ανά διαμέτρημα, κάτι που δυσκόλευε τον προγραμματισμό μελλοντικών παραγγελιών.

“Ασύνδετα συστήματα και χειρόγραφη καταγραφή καθιστούσαν την πλήρη ιχνηλασιμότητα δομικά αδύνατη.”

Υλοποίηση λύσης "Element AgroTrace"

Η Centiva ανέπτυξε cloud πλατφόρμα ιχνηλασιμότητας σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα της GS1, που διαχειρίζεται αγροτεμάχια, καλλιέργειες, παραγωγούς και προϊόντα με πλήρη κωδικοποίηση. Κάθε συμβάν καταγράφεται από τη σπορά μέχρι το ράφι.

Η πλατφόρμα συνδέθηκε με μηχανή διαλογής φρούτων για αυτόματη καταγραφή μετρήσεων και άμεση ενημέρωση της διαθεσιμότητας.

Πραγματοποιήθηκε πλήρης μεταφορά δεδομένων από την προηγούμενη πλατφόρμα — φωτογραφίες, πελατολόγιο, προμηθευτές και είδη — καθώς και υλοποίηση εξειδικευμένου τμήματος της πλατφόρμας για την κάλυψη ειδικών αναγκών του έργου. Αυτοματοποιήθηκε επίσης η παρακολούθηση διαθεσιμότητας προϊόντος ανά διαμέτρημα, δίνοντας στην επιχείρηση πραγματική εικόνα διαθεσιμότητας για τον προγραμματισμό μελλοντικών παραγγελιών.

CENTIVA EVALUATION

Initiate Operational Analysis

Provide your corporate details below to connect directly with an integration architect.

SLA Encrypted Data Socket